Ben je op zoek naar een snelle vegetarische lunch voor tijdens de week? Deze spaghetti met tofu en shiitake is klaar in 20 minuten.
Zelfgemaakte tofu
Tofu kennen we allemaal uit de Aziatische keuken. Deze zelfgemaakte tofu is heel goedkoop en heel gezond. En makkelijk om klaar te maken.
Salsiccia met venkel ratatouille
Dubbel venkel vandaag in salsiccia met venkel ratatouille. Salsiccia zijn namelijk venkelworstjes uit het zuiden van Italië.
Strudel met prei en worstjes
Deze hartige Duitse strudel met prei en worstjes is een eenvoudige en lekkere verrassing op je bord. Heerlijk met een knapperig slaatje.
Pasta met rode puntpaprika saus
Varieer eens met paprika. Deze vegetarische pasta met rode puntpaprika saus is lekker en eenvoudig. Leer hier ook alles over puntpaprika.
Slaatje met peren en rode biet
Dit slaatje met peren en rode biet is een overheerlijke verrassing. Eenvoudig, licht en lekker. Een topper voor winter en herfst.
Aardappelpuree met Boursin
De echte ster van deze herfstschotel is de aardappelpuree met Boursin. De combinatie met gebakken spruitjes en worst is geniaal lekker.
Kastanje dadel mousse
Deze kastanje dadel mousse is een heel eenvoudig maar stevig nagerecht. Typisch herfst. Overigens ook een optie als beleg bij het ontbijt.
Vegetarische rode linzen bolognaise
Deze vegetarische rode linzen bolognaise is superlekker en snel klaar. Een perfect alternatief ’s avonds, na een drukke werkdag.
Kersen kokos cake
Kan een cake exotisch zijn? Droom je graag van een exotisch strand terwijl je een stuk cake eet? Probeer dan zeker deze kersen kokos cake!
Gesmoorde aubergine met gehaktballen
Deze gesmoorde aubergine met gehaktballen is om duimen en vingers af te likken. Heel eenvoudig om te maken, en o zo smaakvol!
verse basilicum olie
Als je basilicum plantjes groeien en bloeien kan je er deze verse basilicum olie mee maken. Heerlijk lekker en makkelijk te bewaren.