Yellow fruitshake (22/01/2008)

We blijven nog even de gezonde uithangen in januari.  Deze keer maken we een milkshake van geel fruit.  Tegenwoordig noemen ze zoiets al graag een “smoothie”.

Ingrediënten:

– 300 gr mango (is ongeveer één mango)

– 450 gr ananas

– 1,5 banaan

– 3 limoenen

– 3 dl yoghurt

– 3 dl kokosmelk

– 1,5 dl melk

Bereiding:

– Het is héél simpel: alles in de keukenrobot gooien en mixen maar tot alles fijn is.

– Daarna koel bewaren in de ijskast.

Met de mango’s moet je wel even uitkijken of ze goed rijp zijn.  Je kan dit controleren door te zien of het vlees meegeeft als je er op drukt.