Deze eenvoudige boterrum cake kan iedereen maken en kan niet mislukken. En het rum aroma geeft net dat speciale extra smaakje.
Deze eenvoudige boterrum cake ik voor een paar weken gemaakt heb. Met de smaakaroma´s kan je variëren, probeer eventueel ook eens vanille of amandel.
Ingrediënten voor deze eenvoudige boterrum cake:
- 350 gram bloem
- 10 gram bakpoeder
- 250 gram boter
- 4 eieren
- 250 gram suiker
- een snuifje zout
- een pakje vanillesuiker
- 200 ml botermelk
- rum aroma
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 170°C.
- Meng de bloem en het bakpoeder.
- Smelt de boter
- Klop de boter, de suiker en de vanillesuiker tot een luchtig geheel.
- Voeg er de eieren aan toe.
- Daarna Voeg je er het zout en de rumaroma aan toe.
- Voeg er tot slot de bloem en de botermelk aan toe.
- Vet een ringvorm in, en verdeel het deeg over de vorm.
- Laat gedurende 60 minuten op 170°C in de oven bakken.
- Bestrooi met bloemsuiker voor het opdienen.
De Engelstalige versie van alle recepten op gerechtenweb vind je op surprising.recipes.
1 reactie op “eenvoudige boterrum cake”Voeg die van jou toe →