2020 was een jaar om nooit te vergeten. Verrassend.2020 bevat 15 recepten die op gerechtenweb de toon hebben aangegeven in dit bewogen jaar.
Categorie: lunch
verse vissoep voor de herfst
Deze verse vissoep voor de herfst zit boordevol vitaminen en energie. Naast de Noordzeevis bevat hij prei, pompoen en paprika.
hartige aardappelwafels met vijgen en pruimenmoes
Ik heb de laatste tijd al een paar keer aardappelwafels gemaakt. Dat…
verrukkelijke vegetarische bananenschil curry
Je kijkt misschien raar op van deze verrukkelijke vegetarische bananenschil curry. Het is heel lekker, voedzaam en gezond. Zeker eens proberen!
kostelijke cashew.kip
In deze kostelijke cashew.kip gaat de hoofdrol naar lekkere goudbruin gebakken cashewnoten. Zoetzuur gemarineerde kippenblokjes vertolken een sterke bijrol.
aspergo tonnato
“Aspergo tonnato” is een voorgerecht met asperges en tonijnsaus, geïnspireerd op de welbekende vitello tonnato. Zo heb je asperges nog nooit gegeten!
aubergine con chili
Aubergine con chili is een vegetarische variante van chili con carne. De aubergine wordt gevuld met een saus op basis van bonen, paprika en tomaten.
Köttbullar met peterselie aardappelen
Köttbullar met peterselie aardappelen is een typisch Zweeds gerecht. Kook het zelf in de stijl van Ikea en voel je dé Zweedse kok (uit de muppet show).
speciale puttanesca
“alla puttanesca” is een pastasaus met de restjes uit de keuken. De restjes voor deze speciale puttanesca waren tomaten, spekreepjes en olijven.
gepassioneerde asperges
Gepassioneerde asperges is een supereenvoudige verrassende combinatie met het witte goud van de lente en passievruchten. En papillotte gestoomd in de oven.
klassieke volkorenpannenkoeken
Klassieke volkorenpannenkoeken zijn eenvoudig te maken en een klassieker in elke familie. Afwerken met suiker, stroop en banaan en smullen maar.
gnocchi met cranberry saus
Gnocchi met cranberry saus is een overheerlijke vegetarische Noord-Zuid combinatie. Supersnel klaar en een overheerlijke zuur zoete combinatie.