Zoek je inspiratie voor herfstgerechten met pompoen. Hier vind je zeker iets naar je smaak.
Categorie: lunch (pagina 4)
Linguini alla puttanesca
“Alla puttanesca” is een pastavariatie die in de jaren 1950 per toeval ontstaan is. Het werd de eerste maal geserveerd in een restaurant annex nachtclub in Italië.
Siciliaanse tonijnpasta met gebakken kappertjes
Tonijnpasta met gebakken kappertjes is een Siciliaans pastagerecht. Bij dit warme zomerweer zijn eenvoudige Mediterrane gerechten een zeer goed alternatief.
visballetjes met koriander
visballetjes met koriander is een eenvoudige snack of bijgerecht dat je perfect op voorhand kan voorbereiden.
ceviche – pescado de ceviche
Ceviche is een Zuid Amerikaans gerecht op basis van rauwe vis, gegaard in limoensap. Lekker, eenvoudig en goedkoop.
Watermeloen-aarbei salade
Watermeloen-aarbei salade is een ideaal gerecht voor deze enorm warme zomerse dagen. Het is lekker, licht, smaakvol en boordevol smaak.
aubergine gratin met kaas, tomaten en mozzarella
eenvoudig en gezond vegetarisch ovengerecht met aubergines.
eenvoudige aardappel eiersalade
Deze eenvoudige aardappel-eiersalade is een ideaal bijgerecht voor een zomerse barbecue, of kan als lichte maaltijd genuttigd worden.
zomerse sperzieboonpasta met tonijn
een licht verteerbare en frisse lunch met tonijn en sperziebonen voor warme zomerse dagen.
gestoomde schelvis met asperges en paprikapuree
Mediterrane eenvoudige lunch met gestoomde schelvis, asperges, paprikapuree en zwarte olijven.
Pangasius in tomaten-saffraan saus
Een eenvoudige en verrassende ovenschotel met vis. Deze pangasius in tomaten-saffraan saus is overheerlijk met polenta of puree.
Walliser Käseschnitte
Walliser Käseschnitte is een lekker en eenvoudig vegetarisch gerecht dat perfect past na een lange wandeling met of zonder bergen.