Dit slaatje met peren en rode biet is een overheerlijke verrassing. Eenvoudig, licht en lekker. Een topper voor winter en herfst.
Categorie: voorgerecht
Gerookte zalm met komkommer en appel
Laat je verrassen door deze gerookte zalm met komkommer en appel. De adjectieven verrassend, lekker, eenvoudig en gezond leggen alles uit!
aspergo tonnato
“Aspergo tonnato” is een voorgerecht met asperges en tonijnsaus, geïnspireerd op de welbekende vitello tonnato. Zo heb je asperges nog nooit gegeten!
gerookte makreel op een stoofpotje met prei
Dit voorgerecht van gerookte makreel op een stoofpotje met prei, champignons en kerstomaten is eenvoudig en perfect voor Pasen.
Witloof rucola salade met bloedworst
Deze eenvoudige witloof rucola salade met bloedworst is ideaal als bijgerecht, slaatje of voorgerecht. Fris, gezond, eenvoudig en lekker. Wat wil je meer?
geroosterde halve spruitjes met walnoten, prosciutto en blauwe kaas
geroosterde halve spruitjes met walnoten, prosciutto en blauwe kaas is een meer dan verrassende herfstcombinatie als voorgerecht of hoofdgerecht.
verse vijgen carpaccio
Verse vijgen carpaccio met gehakte spekreepjes, walnoten en verkruimelde feta. Een voorgerecht uit de Franse keuken voor de overgang van zomer naar herfst.
Verrassende zomerse makreelsalade
een salade van gerookte makreel met appeltjes, augurkjes en kappertjes afgesmaakt met citroensap en mayonaise. Erbij een rucolasalade met kerstomaten en radijs.
Selderhapje met roquefort en walnoten
Een zeer eenvoudig, gezond en lekker hapje voor een feestelijk menu
blinis met gerookte zalm en een appel-kaas creme
Blinis met gerookte zalm en een appel-kaas crème is een zalig voorgerechtje. Blinis zijn kleine Russische pannenkoeken met een gistdeeg.
12 verrassende pompoengerechten voor de herfst
Zoek je inspiratie voor herfstgerechten met pompoen. Hier vind je zeker iets naar je smaak.
visballetjes met koriander
visballetjes met koriander is een eenvoudige snack of bijgerecht dat je perfect op voorhand kan voorbereiden.