Tussen al die feesten mag het ook eens vegetarisch zijn. Blijkbaar heeft…
blinis met gerookte zalm en een appel-kaas creme
Blinis met gerookte zalm en een appel-kaas crème is een zalig voorgerechtje. Blinis zijn kleine Russische pannenkoeken met een gistdeeg.
Kippengehaktballetjes met spinazie en feta
Deze kippengehaktballetjes met spinazie en feta zijn het perfekte aperitiefhapje voor de eindjeaarsfeesten.
Amerikaanse ricotta-citroen pannenkoeken met botermelk
Deze verrassende combinatie van pannenkoeken met ricotta is heerlijk zacht in de mond. De citroenzesde geeft een extra frisse smaak. Het deeg is zeer dik, maar voor deze kleine Amerikaanse variante past het zeer goed.
Toscaanse linguine met Sint Jacobsvruchten
Een eenvoudig Italiaans gerecht met linguine, spinazie en Sint Jacobsvruchten
10 maal lekker uit de oven
Dit zijn mijn 10 favoriete gerechten uit de oven. Eenvoudig en verrassend maar vooral lekker!
10 verrassende taarten uit de oven
10 verrassende tarten uit de oven. Speciale combinaties en speciale ingrediënten, maar vooral heel lekker
12 verrassende pompoengerechten voor de herfst
Zoek je inspiratie voor herfstgerechten met pompoen. Hier vind je zeker iets naar je smaak.
Varkensmedaillons gewikkeld in boerenham met een kruidige curryroomsaus
Een heerlijke ovenschotel en tegelijk een typisch herfstgerecht.
Heerlijke gevulde pompoen uit de oven
Geen herfst zonder pompoen! Start het najaar met deze heerlijke gevulde pompoen uit de oven, met kippengehakt, kerstomaten en prei.
Linguini alla puttanesca
“Alla puttanesca” is een pastavariatie die in de jaren 1950 per toeval ontstaan is. Het werd de eerste maal geserveerd in een restaurant annex nachtclub in Italië.
Siciliaanse tonijnpasta met gebakken kappertjes
De gebakken kappertjes zijn de sterren in deze Siciliaanse tonijnpasta met gebakken kappertjes. Zo eenvoudig en verslavend lekker!