Deze eenvoudige Vlaamse peperkoek muffins zijn een lekker alternatief voor de klassieke snede perperkoek bij de koffie of als vieruurtje.
krokante courgette chips
Deze goudbruine en gezonde lekker krokante courgette chips kan je als borrelhapje, bij het aperitief of als bijgerecht serveren.
hartige aardappelwafels met vijgen en pruimenmoes
Ik heb de laatste tijd al een paar keer aardappelwafels gemaakt. Dat…
bananen omelet als ontbijt
Met deze bananen omelet als ontbijt heb je een stevige start in de dag. Een banaan, 2 eieren, 10 minuten tijd en je bent vertrokken!
eenvoudige Vlaamse peperkoek
Lekker als ontbijt of als tussendoortje: eenvoudige Vlaamse peperkoek. Op het basisirecept kan je met kruiding varieren naar eigen smaak.
verrukkelijke vegetarische bananenschil curry
Je kijkt misschien raar op van deze verrukkelijke vegetarische bananenschil curry. Het is heel lekker, voedzaam en gezond. Zeker eens proberen!
kostelijke cashew.kip
In deze kostelijke cashew.kip gaat de hoofdrol naar lekkere goudbruin gebakken cashewnoten. Zoetzuur gemarineerde kippenblokjes vertolken een sterke bijrol.
romige perzik gazpacho met amandelen
Deze romige perzik gazpacho met amandelen is wel een heel speciale variante op de beroemde Spaanse koude soep. Maar ze is superlekker en heel gezond.
Tiramisu met speculaas en macaroni
Een tiramisu met speculaas en macaroni heb je nog nooit gegeten! Deze nieuwe variante met in melk gekookte macaroni en speculaas is overheerlijk!
Hoogstraatse aardbeientaart
De Hoogstraatse aardbeientaart is een slagroomtaart gevuld én afgewerkt met de typische Hoogstraatse aardbeien. Smullen voor heel de familie!
aspergo tonnato
“Aspergo tonnato” is een voorgerecht met asperges en tonijnsaus, geïnspireerd op de welbekende vitello tonnato. Zo heb je asperges nog nooit gegeten!
aubergine con chili
Aubergine con chili is een vegetarische variante van chili con carne. De aubergine wordt gevuld met een saus op basis van bonen, paprika en tomaten.