Naar jaarlijkse gewoonte een overzicht van de 10 meest populaire recepten op gerechtenweb. Het was een goed jaar met heel wat innovaties en hits.
gevuld witloof in prosciutto
Witloof is een typische herfstgroente. De klassieke witloof gerechten zijn alom bekend, maar dit gevuld witloof in prosciutto is lekker, eenvoudig en nieuw.
hartige pompoen puree pannenkoekjes
Hartige pompoen puree pannenkoekjes is een supereenvoudig, lekker en bovenal gezond ontbijt met pompoenpuree, yoghurt, kurkuma en gemberpoeder.
eenvoudige Thaise pompoencurry met kip
Deze eenvoudige Thaise pompoencurry met kip is lekker en snel klaar. Ideaal om de resten van een grote pompoen als puree in te verwerken.
pure pompoenpuree
Pure pompoenpuree is eenvoudig te maken en te bewaren. Je kan het gebruiken in soepen en curries of in zoetere bereidingen zoals wafels en muffins.
in Chardonnay gepocheerde kerstpeer
Ben je nog op zoek naar een verrassend en eenvoudig dessert voor het kerstmenu? Probeer dan zeker deze in Chardonnay gepocheerde kerstpeer.
sappig hamburgernestje met krokante aardappelblokjes
Dit sappig hamburgernestje met krokante aardappelblokjes is een lekker en sappig alternatief voor de (droge) burger in het droge broodje.
Chinees gebakken kip in zoetzure saus
Chinees gebakken kip in zoetzure saus is eenvoudig, lekker en snel klaar. Sneller gemaakt dan afgehaald, bovendien lekkerder en gezonder.
Jambalaya La Gomera
Jambalaya La Gomera is een eenpansgerecht op basis van rijst. Het is een variante op paella die destijds door kolonisten in Louisiana gemaakt werd.
geroosterde halve spruitjes met walnoten, prosciutto en blauwe kaas
geroosterde halve spruitjes met walnoten, prosciutto en blauwe kaas is een meer dan verrassende herfstcombinatie als voorgerecht of hoofdgerecht.
speculaas peren taart
Deze speculaas peren taart is eenvoudig en verrassend en een typische herfsttaart. De combinatie van speculaas met peren is overheerlijk.
verse vijgen carpaccio
Verse vijgen carpaccio met gehakte spekreepjes, walnoten en verkruimelde feta. Een voorgerecht uit de Franse keuken voor de overgang van zomer naar herfst.