Maleisische kokosrijst (Nasi Lemak) is het nationale gerecht van Maleysië bij uitstek. Erbij horen pinda’s, ei, visjes, komkommer en sambal.
Tag: kokosmelk
Papaya kokos parfait
Eenvoudig, lekker en gezond. Deze papaya kokos parfait is klaar in geen tijd en kan je perfect op voorhand klaar maken. Ideaal als dessert.
Exotische mango kokos mousse
Deze eenvoudige mango kokos mousse is eenvoudig, lekker, snel en perfect op voorhand voor te bereiden. Een nagerecht uit de duizend!
Tropische zoete aardappel met banaan
Tropische zoete aardappel met banaan in kokossaus is een feestelijk nagerecht uit Zuid-Oost Azië: Kolak Pisang ubi jalar.
Thaise Tom Kha Kai soep
Thaise Tom Kha kai soep is een heerlijke Aziatische soep boordevol smaak en vitaminen. Heerlijk om te maken, nog heerlijker om te eten.