Gooi het groene loof van radijs niet zomaar weg. Je kan het op verschillende manieren verwerken. Bijvoorbeeld in deze stoemp met radijsgroen.
Tag: puree
puree van peterseliewortel
De vergeten groente peterseliewortel is het pittigere broertje van de pastinaak. Deze wintergroente is perfect voor puree van peterseliewortel.
pure pompoenpuree
Pure pompoenpuree is eenvoudig te maken en te bewaren. Je kan het gebruiken in soepen en curries of in zoetere bereidingen zoals wafels en muffins.