krokante courgette chips

Deze goudbruine en gezonde lekker krokante courgette chips kan je als borrelhapje, bij het aperitief of als bijgerecht serveren.

verrukkelijke vegetarische bananenschil curry

Je kijkt misschien raar op van deze verrukkelijke vegetarische bananenschil curry. Het is heel lekker, voedzaam en gezond. Zeker eens proberen!

Aubergine con chili is een vegetarische variante van chili con carne. De aubergine wordt gevuld met een saus op basis van bonen, paprika en tomaten.

Gnocchi met cranberry saus is een overheerlijke vegetarische Noord-Zuid combinatie. Supersnel klaar en een overheerlijke zuur zoete combinatie.

een verrassend geelgroene vegetarische lasagne, maar dan met tortellini.

Deze salade met kikkererwten, kerstomaten, rode ajuin en koriander is eenvoudig, lekker en snel klaar te maken.

Deze dadels gevuld met geitenkaas en walnoten zijn het perfecte aperitiefhapje: het is geen werk en je kan het op voorhand voorbereiden.

zuiderse gnocchi met gele paprika is een vegetarisch recept met een gele achtergrond.

Tussen al die feesten mag het ook eens vegetarisch zijn. Blijkbaar heeft…

Dit gerecht startte als een aubergine gratin, maar als ik het eindresultaat bekijk, is het misschien meer een aubergine burger. Maar lekker!

De herfst is een seizoen voor de pompoen. Op Lovenourish vond ik…

Een paar maanden geleden had ik familie op bezoek en hebben we…