Ga terug Email Link
–+ servings
gebakken radijs

gebakken radijsjes

Meestal wordt radijs rauw gegeten. Maar gebakken radijsjes zijn verrassend zacht van smaak en lekker. Zeker eens proberen als bijgerecht!
4.67 van 9 stemmen
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 10 min
Totale tijd 15 min
Gang Bijgerecht, Salade, voorgerecht
Keuken Belgisch, wereldkeuken
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 100 gram radijzen
  • 1 eetlepel boter
  • peper
  • zout
  • nootmuskaat

Instructies
 

  • Snij het loof en de wortel van de radijzen.
  • Spoel de knollen en snij ze dan in vier. Of in schijfjes, al naar je eigen voorkeur.
  • Smelt de boter in een pan op een middelhoog vuur.
  • Bak de radijzen gedurende 5-8 minuten tot ze zacht en lichtjes gebruind zijn.
  • Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Trefwoord gebakken, lentegroenten, radijs
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @gerechtenweb of tag #gerechtenweb!